2006/03/27

■簡単な製造工程の画像

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恵比寿堂	栄泉堂	松風堂
磯部煎餅は焼き実演を見せるお店があります　 恵比寿堂は少し中心から離れた住宅地にあり実演を見せるためではないのですがお仕事を店先でしているという事でこの日は特別に写真を撮らせていただきました　焼いていたのは正式な磯部煎餅ではなく味噌味の円形のもので焼き上がったら直ぐに二つ折りして半月状態で完成のもの 栄泉堂と松風堂は直ぐ隣同士位　磯部の町のメインストリートの一番の場所にあります　お三方とも写真に写るのは嫌いではない感じでなかなか好意的にポーズを自然にとってくださいました　見学したら一袋お買い求め下さいね

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