| 2006/06/19 | ||
| ■和菓子工房・扇堂の小鯛 | ||
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| 安中にとんかつを食した帰りに久しぶりに扇堂さんへ立ち寄りました ぶちあたったのは小鯛 どんなもんかしらと思いましたが意外にいけます ＠55円 中は粒あん この手はやっぱり餡は粒に限ります タイ焼きと異なるのはやっぱり見た目の高級感と皮の品の良さ お祝い事のお菓子にいいですね 結婚式のちょっとしたお土産菓子などに使えます 皮は赤い色素を使い 餡子は白インゲン粒あん（味噌味） 紅白の鯛を腹合わせにして ついでに英文字の焼きごてで名入れにしたら 完璧かも（笑）つまらないバームクーヘンよりもお客様は喜ぶと思いますけどね |
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| ■和菓子工房 扇堂 【TEL】027-381-0079 【住所】安中市安中2-2-35 【営業時間】8：00〜19：30 日曜日10：００〜１７：００ 【定休日】元旦以外年中無休 |
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