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| 2006/3/25 | ■ラ・ピッツェリア | ||||
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露光不足で画像劣悪ごめんなさいね♪ |
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最初の取材の時にピザ釜の変更と店内補修で閉店していたラ・ピッツェリア やっと訪問したのは昨年の5/31 ローマ遊学経験のあるWEBマスターの印象はナポリ風でもなくローマ風でもない前橋風な感じのものでした 生地の厚みが両地域の中間位です 少し釜の石の温度が高すぎてバランスが悪い焼き加減でしたがピザ釜を新規大型に入れ替えた直後でしたので調整が今ひとつだつたのだと思います 次回に期待いたしますね♪ パスタもいただきました |
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お店そのものは明治の文化財ですのでそれを見学に行くだけでも意味がありますし近所は遺跡がゴロゴロです 群馬県前橋市総社町 027-255-3072 11：30〜14：30 17：00〜22：00 月曜日/休 |
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