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「すごもり」（一人前）＠950円は鳥の巣を見立てたおそばのお料理です そばを油で揚げておそばのだし汁のあんかけをかけるのです という事でこのあんかけ(葛）は鰹節味（笑） 添えた手は子供の手ではありません しっかり大人です その他、卵焼き＠530円を頼みました 奥の卵焼きがそれですが出てきたのは六切れホカホカの焼きたて これで「小」です 「大」もありますがどんなものが出てくるのでしょうか？・・・（恐） おそばの油揚げは独特のライトなパリパリ（paripari）感が有って中華のそれとは全く違います 食べ終わりには全く腰や歯ごたえがなくなり糊状態 それも又「美味」全部をいただく時は飽きますから最初はこのままで途中から酢をかけてが正当な食し方ではと思います 結局半分食してWEBマスター遭難 残飯処理者がいてやっと卵とともに完食でした ちなみにここの普通のおそばもおいしいです（普通盛り）が すごい盛りもあります そのメニューはこちら お店の詳細はこちらへ |
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